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Receta del Brownie REAL!!!
#1
Hola, amo el brownie con helado de mantecado, pero cada vez que busco se receta en internet en algo cambia, se contradicen unas con otras, unas le ponen 300gr de azucar otras 150 grs.... unas le ponen 4 huevos otras le ponen 2... unas le pones 150gr de chocolate otras 250... de verdad alguien que lo haya preparado y me diga con seguridad las cantidades con las que me quedaran bien???
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#2
Bueno me paso lo mismo, y adapte una luego de usar varias... yo uso tableta y media de chocolate (aprox 250grs), 250 grs de mantequilla, 4 huevos, 120grs de harina, 200grs de azúcar, un toquecito de vainilla... quedan deliciosos, la otra media tableta de chocolate la parto en trocitos y lo pongo en el medio del bizcocho antes de meterlo al horno... pruebalo!!
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#3
(03-27-2017, 05:05 AM)HilianaNatera escribió: Hola, amo el brownie con helado de mantecado, pero cada vez que busco se receta en internet en algo cambia, se contradicen unas con otras, unas le ponen 300gr de azucar otras 150 grs.... unas le ponen 4 huevos otras le ponen 2... unas le pones 150gr de chocolate otras 250... de verdad alguien que lo haya preparado y me diga con seguridad las cantidades con las que me quedaran bien???

La cantidad de ingredientes se basa en el tamaño del brownie y del gusto de cada quien, deberias intentar con algunas para saber como te gusta en realidad, pues no todos son iguales
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